Hormonlu gıdaları nasıl anlarız?

 

Günümüzde ne yazık ki tükettiğimiz gıdaların çoğunun üretiminde sağlığımız için zararlı kimyasallar kullanılıyor. Oysa hormonlu gıdaları ayırt etmek elimizde. İşte sebze ve meyve seçiminde dikkat edilmesi gerekenler:

21 Nisan 2007 11:41

“Bitkilerde büyüme ve gelişmeyi düzenleyici olarak kullanılan, düşük yoğunluklarda dahi etkili olabilen ve bitkilerde sentezlenerek taşınabilen organik maddeler” olarak tanımlanan hormonlar, insan nüfusunun hızla arttığı günümüzde, tarım ürünlerinin verimliliğini artırma amacıyla ne yazık ki bilinçsizce kullanılıyor. Türkiye’de özellikle domates, patlıcan, patates, kabak, salatalık, üzüm, elma, çilek, kavun, buğday, arpa, yulaf, çavdar ve çeltikte hormona sıkça rastlamak mümkün. Hormonlu gıdaların zararları Sıklıkla tüketilen hormonlu gıdalar, vücuttaki hormon dengesinin ve bağışıklık sisteminin bozulmasına, şişmeye, yağlanmaya ve hücreleri zayıflatarak kanser yatkınlığını artırmaya neden olur. Hormonlu gıdaları nasıl anlarız? Hormon takviyesi özellikle zamansız yetiştirilen ürünlerde çok fazla uygulanıyor. Bu nedenle, artık her mevsim her şeyi bulabiliyor olsak da, meyve ve sebzeleri normal zamanlarında tüketmeye çalışmalıyız. Bazı sebzelerin tüketilmemesi gereken zaman aralıklarına gelince: Domates: 15 Ekim - 10 Kasım / 10 Nisan – 5 Mayıs Patlıcan: 15 Kasım – 15 Mayıs Kabak: 1 Kasım – 15 Mayıs Ayrıca meyve ve sebzeler bazı alışılmayan özellikleriyle de size hormon kullanılıp kullanılmadığını belli ederler. Bunlara dikkat edin: Domates çekirdeksiz, içi çok sulu ve boş Kabağın şekli bozuk ve çekirdeksiz Patlıcanın içi süngerimsi ve çekirdeksiz Biber aşırı büyük ve etli, çekirdek evi boş, etli kısmı sert Patates şekilsiz ve yumruları yapışık, içi kara, Karpuzun çekirdek yerleri boş, ise bu ürünler hormonlu demektir.

 

 

Brezilya'dan ABD şirketine tehdit | haber7com

Brezilya'dan ABD şirketine tehdit haber7com: "Brezilya, Amerikan Merck ilaç firmasına, AİDS ilacı ''Efavirenz''in fiyatını düşürmesi için 7 gün süre verdi.

Resmi Gazete'de yayınlanan karara göre Brezilya Devlet Başkanı Lula, Amerikan şirketinin, 7 gün içinde ilacın yeni fiyatını bildirmesini istedi. Şirketin teklifi beğenilmezse, yani fiyat yeterince düşürülmezse, Merck'in lisans hakkına aldırış edilmeden ya ilacın etkin maddesinin üretimine gidilecek ya da ilaç ithal edilecek.

Brezilya hükümeti, Hindistan'dan AİDS ilacının etkin maddesini ithal etmek istiyor. Bu, hükümete ''Efavirenz'' için ödediği yıllık 45 milyon doların 15 milyonunu tasarruf etme imkanı verecek.

Brezilya, daha önceleri de yabancı ilaç şirketleriyle anlaşmazlığa düşmüş ve bu anlaşmazlıklar son dakikada tatlıya bağlanmıştı. İlacın tanesi Brezilya'da 1,65 dolara satılıyor. Brezilya, AİDS hastalarına ücretsiz tedavi sağlıyor. "

Medin3 Versiyon 200 Yayınlandı

 

Medin3 Blog Hayırlı Olsun

Updateler ile alakalı bilgiler burada yayınlanacaktır